Classic Granola

اسمي هند محمد ثابت بكالوريوس تربية فنية ٣٥ سنة حاليا

انا زوجة وام لثلاث ابناء

كان عندي حلم اني اعيش حياة ناجحة مافيهاش مشاكل واربي اولادي كويس ويبقوا ذرية صالحة

بس ولادي كانوا بيتعبوا كتير وكنت لازم اروح للدكتور كل اسبوع بحد فيهم وساعات بالتلاتة عيانين

بدات اتعب كل شوية علي فترات وبدات يجيلي امراض غريبة ومش متناسبة مع سني

التهاب اعصاب وخشونة مفاصل ونقص حاد في الكالسيوم مع هبوط فجائي في الضغط وصداع نصفي رهيب يوميا تقريبا

اخرهم جالي التهاب شديد في الغدة الدرقية وسكري بيوطي بيبقي ٣٠ ويجيلي اغماء حتي لو انا سايقة ودي كانت مصيبة والدكاترة الكبار اجمعوا اني هعيش بالدوا طول حياتي لان الغدة مالهاش علاج

وشوية تبقي نشطة جدا جدا وشوية تبقي كسلانة جدا جدا واخد اقراص كتير يوميا من الدوا بتاعها طبعا مينفعش اوقفه

وكمان ظهرلي اورام بس الحمد لله حميدة والدكتور قالي خدي بالك من اكلك لان عندي تاريخ مرضي بالسرطان والاورام دي فيه احتمال انها تبقي خبيثة

عدي عليا شهور كنت في السرير مبتحركش لازم حد يسندني وعايشة بس عالحقن والادوية شنطتين مليانين

حسيت ان حياتي اتملت دكاترة وادوية تعبانة علطول مش عارفة اعمل حاجة ما اقدرش اشيل صينية غير لما تقع

مش عارفة اراعي اولادي ولا بيتي

وهما وزوجي اللي شايلني

دي كانت بجد اصعب فترة عدت عليا في حياتي كلها

اتحسنت شوية ونسبة الغدة اتظبطت شوية بقيت بتحرك

نزلت جيم وبالصدفة شفت فيديو بتاع دكتور ريموند فرانسيس وازاي بقي في سنه ده بدون امراض فقط بمنعه للسكر والحجات المضرة

حسيت ان الامل لسة موجود

بدات امشي علي نفس الخطوات وقفت اكل الحجات اللي ممكن تضرني واخد كورسات تغذية واعرف اكتر عنها واجرب وافشل لحد ما نجحت

حبي للطبخ خلي موضوع اني استخدم البدائل اسهل بكتير مع كمان اني واخدة كورسات طبخ

انا وقفت الاكل المضر كله في يوم وليلة

مشيت عالنظام ده شهور وزوجي واولادي انضموا ليا الحمد لله

بعدها حياتي مشيت للاحسن

انا مش مريضة الحمد لله

مباخدش ادوية لاي حاجة ولا حتي اسبرين

ولادي مبيروحوش للدكتور كل شوية نعمة وفضل من عند ربنا

زوجي خس ووصل للجسم اللي كان نفسه فيه

طاقة جسمي عالية وبصحي نشيطة جدا

بعرف اراعي بيتي وعيالي

ما عنديش اورام كلها راحت معرفش ازاي

ما عنديش غدة و بعمل تحاليلي كل ٦ شهور بانتظام بقالي اكتر من سنتين الحمد لله

موقفة سكر ودقيق ابيض واسمر وكامل ومشتقات القمح والذرة والرز الابيض وكل ما هو معدل وراثيا

بدلت كل ده بخضار وفاكهة اورجانيك وبدائل صحية للدقيق زي جوز الهند والشوفان وبدايل للسكر زي العسل الابيض والتمر وفيه بدايل تانية كتيييير

نفسي وبحلم ان كل الناس تعرف ان الاكل هو السبب الرئيسي في اننا نتعب ونمرض او نعيش بصحة كويسة

نفسي الناس تعرف ان الاكل اللي بيتعمل في البيت افيد واطعم

وممكن يتعمل في وقت قليل

وممكن يتعمل باقل التكاليف

وممكن يعيشوا حياتهم مبسوطين بدون امراض نفسية او عضوية

حياتنا حلوة بس احنا اللي بنبص ازاي نخليها وحشة

الشهادات والخبرات

بكالوريوس تربية فنية بدرجة امتياز مع مرتبة الشرف

هيلث كوتش معتمدة من اكاديمية دكتور سيرز بامريكا

عضو بجمعية الطهاة المصرية

شهادة معتمدة من جمعية الطهاة المصرية في حساب تكلفة الاغذية

شهادة معتمدة من جمعية الطهاة المصرية في تصميم وتخطيط قائمة الطعام

شهادة معتمدة من جمعية الطهاة المصريين في التغذية الصحية السليمة

PEAT و EFT شهادة في تحرير المشاعر النفسية بتقنيتي